martes, 27 de mayo de 2008

Recetas con yerba mate 2

¡Señora, no me olvidé de Usted, mi fiel seguidora!
Acá le acerco otras recetas con yerba mate para que se luzca los domingos cuando viene su suegra de visita.

# Licor de Yerba Mate
Lo que lleva:
- 1/2 litro de caña blanca, preferentemente, o alcohol fino
- 5 cuhcaradas de yerba mate
- 500 gramos de azúcar
- 1/2 litro de agua

Cómo se prepara:
Mezcle la yerba con la caña blanca o alcohol fino, deje macerar durante 8 días como mínimo, agitando periódicamente. Cuele con papel de filtro y reserve. Ponga en una cacerola el agua y el azúcar, y deje hervir hasta que tenga consistencia de almíbar liviano. Deja enfriar y viértalo sobre la preparación con alcohol. Envase en un recipiente de vidrio seco y limpio, en lo posible, esterilizado. Antes de ingerir tan delicado elixir, deje concentrar por lo menos, durante un mes.

# Alfajores con gusto a Yerba Mate
Lo que llevan:
- 4 yemas
- 1 copita del licor de yerba mate
- 2 tazas colmadas de almidón de maíz (300 gramos aproximadamente)
- 2 tazas colmadas de harina (300 gramos aproximadamente)
- 3 cucharaditas de polvo de hornear (si se emplea harina común)
- 150 gramos de manteca
- 1 taza de azúcar (220 gramos)

Cómo se preparan:
Bata la manteca con el azúcar a blanco, agregue las yemas. Aparte, tamice el almidón, el azúcar y el polvo de hornear. Agréguelas de a poco a la mezcla de manteca y yemas. Bata las claras a punto nieve y agregue el licor de yerba mate. Mezcle todo y deje reposar. Estire la masa a 5 mm, y corte discos. Cocine en horno medio hasta que estén doradas, deje enfriar y rellene con dulce de leche.

Gracias: www.inym.org.ar

martes, 20 de mayo de 2008

Arquetipos geométricos (parte 3)

Los Sólidos Platónicos y la Flor de la Vida

La Flor de la Vida se ha encontrado en diversos templos antiguos del planeta, entre ellos Abydos, en Egipto, en la parte, más antigua del templo. Drumvalo Melchizedek dice que probablemente ese templo sea el más antiguo del planeta; tambien se le encontró en Islandia, Turquía, Inglaterra, Israel, Egipto, China, Tibet, Grecia, Japón, Espana, Suecia, y Yucatán, México; en todos ellos ha tomado el mismo nombre, no solo porque parece una flor, sino porque representa el ciclo de un arbol frutal.

Este patrón geométrico no le pertenece a ninguna cultura, ni a los hebreos, ni a los egipcios, a pesar de que se encuentra en tres grandes columnas en Egipto, en Karnak y en Luxor, aproximadamente con 5000 años de antigüedad. Este patrón está más allá de cualquier raza o religión. Este patrón es una parte íntima de la naturaleza. Un árbol frutal hace una pequeña flor, la que pasa por una metamorfosis y se vuelve una fruta. La fruta contiene en ella misma una semilla, que cae a la tierra y crece como otro árbol. Entonces hay un ciclo de árbol a flor, a fruto, a semilla, y de regreso a árbol, en esos cinco pasos. Es un milagro absoluto.
Esto sucede junto a nosotros, todo el tiempo, y es tan normal, que simplemente lo aceptamos, y no pensamos mucho al respecto. Estos cinco pasos simples, milagrosos, en el ciclo de la vida, es paralelo a las geometrías de la vida.

La Semilla de la Vida
En el centro de la Flor de la Vida, hay siete circulos interconectados, que si los separás, y hacés un círculo alrededor de ellos, crean la imagen llamada Semilla de la Vida.

El Arbol de la Vida
Otra imagen que está dentro de este patrón es la llamada El Arbol de la Vida. Entonces tenemos un árbol, luego una flor, luego una semilla, y si estas geometrías tienen un paralelo con los 5 ciclos de un árbol frutal, entonces la fuente del árbol, tiene que estar perfectamente contenida en la semilla. Si tomamos la imagen de la Semilla de la Vida, y le superimponemos la figura del Arbol de la Vida, podemos ver esta relacion. Esta figura, la Flor de la Vida, realmente contiene TODA la información sobre nosotros, sobre quienes somos, sobre nuestro origen, sobre lo que verdaderamente somos.

Dentro de la Flor de la Vida encontramos todas las formas geométricas básicas. Ahí están los 5 sólidos platónicos: el cubo, el tetraedro, el octaedro, el dodecaedro, y el icosaedro. La combinación de los dos últimos forman la Red de Conciencia Crística, alrededor de nosotros, y alrededor de nuestro Planeta. La imagen del Niño Cristo es preciosa, pues encierra al Cristo, dentro de una Estella Tetraedro, figura íntimamente vinculada con la Conciencia Crística.

Estas formas también corresponden al ciclo de evolución del campo Merkaba, desde la forma básica del tetraedro hasta el dodecaedro para luego pasar al Holograma del Amor.

Merkaba
La palabra Merkaba del antiguo Hebreo: מרכבה, carroza. Presenta una raíz consonántica r-k-b, que tiene el significado general de dirigir (a un animal, en una carroza). Aparece en la Biblia, Ezequiel 1:4-26, para referirse al trono-carroza de Dios, como un vehículo de cuatro ruedas conducido por cuatro Querubínes, cada uno de la cuáles poseyendo cuatro alas y cuatro caras: de un hombre, un león, un buey y un águila. En el Judaísmo medieval, el comienzo del libro de Ezequiel fue reconocido como el mayor pasaje místico de la Biblia, y sus estudios quedaban en continuo desacuerdo.

En las modernas enseñanzas esotéricas, el Merkaba es presentado como un vehículo interdimensional bajo forma isométrica, compuesto por dos tetraedros entrelazados de luz con un centro común, donde un tetraedro apunta hacia arriba y el otro abajo, girando de forma contrarrotatoria. Este punto de simetría es conocido como stella octangula u octaedro estrellado, el cual puede ser obtenido también extendiendo las caras de un octoedro regular hasta provocar su intersección de nuevo.

En sus libros, el investigador y científico Drunvalo Melchizedek describe esta figura como un Tetraedro Estrellado, ya que puede observarse como una Estrella de David en tres dimensiones. Imaginando dos de estas figuras superpuestas y en rotación, junto con técnicas específicas de respiración denominadas prana, ciertos movimientos oculares y mudras, se enseña que es posible activar una especie de campo de energía con forma de platillo invisble alrededor del cuerpo humano, con centro situado en la columna vertebral. Dependiendo la altura de la persona que practica el ejercicio, este campo energético sería de unos 16,764 m (55 pies) atravesando el cuerpo. Una vez activado, este campo energético en forma de platillo es capaz de llevar nuestra consciencia directamente a otras dimensiones superiores.

Holograma del Amor
El Universo entero se engendró a través de esta esfera sagrada. Es el símbolo del amor incondicional. Nuestro DNA, RNA, nació a través de este patrón holográfico. La partícula más diminuta de nuestra estructura celular contiene este patrón dentro de si.

La Esfera Holográfica de la Flor de la Vida, con los comandos de activación, es un medio automático para viajar a través de este Universo e ir más allá de la conciencia lineal. Y con dos cambios vitales, obtendrás una reacción muy diferente. Primero cambiá el título de Esfera Holográfica por el de “El Holograma del Amor” (del amor incondicional) y añade la frecuencia 13:20.33. Cuando hacés esto, la semilla del amor incondicional de cada celula de tu cuerpo se activa y simplemente se pone a rotar, retornando a través del Continuurn del Tiempo a su Fuente Original de Amor en las Dimensiones de Alta Frecuencia Divina.

Dentro del Holograma del Amor todas las Esferas Individuales más pequeñaas comienzan a rotar al mismo ritmo y te impulsan hacia atrás, dentro del Continuum del Tiempo. Instantaneamente te encontrarás en un espacio de amor incondicional. Usando técnicas avanzadas con los Rayos de Creación: Dorado y Plateado, se acelera el proceso y te verás movilizándote fugazmente hacia atrás, o a través del Continuum del Tiempo. La realidad no es que te vas hacia atrás sino que te expandes a través de la realidad esférica del no tiempo. Parte de la experiencia es poder ver el velo que existe alrededor de la 3era. dimension.

El Holograma del Amor es y contiene los patrones eternos y contínuos de la Mente y del Pensamiento de Dios, pues Dios sólo piensa y se manifiesta en Amor Incondicional. La meditación Merkaba del Holograma del Amor da acceso al campo unificado de la conciencia a través del Contunuum del Tiempo galáctico del Universo.

De acuerdo o las claves de Enoc: "Merkaba es un vehículo de Luz, Espíritu y Cuerpo interdimensional que está rotando en contra de las manecillas del Reloj. Mer: rotación en contra de las manecillas de reloj. Ka: espíritu. Ba: cuerpo.
La mente dirige, da poder y estabiliza el Merkaba en armonía (al unísono) con Dios. Entre más elevada sea tu vibración de Conciencia Crística Cósmica, impregnada de amor incondicional, más fuerte es tu campo Merkaba.

El Merkaba es el vehículo interdimensional que escogen los Maestros. Debemos elevar nuestra vibración de amor dentro de nuestro Merkaba personal, para extendernos, verdaderamente a sus reinos de conciencia.

La numerología caldea del 13:20:33
Este análisis de la numerología surge de las enseñanzas de la Kabala Hebrea y del Alfabeto Caldeo. Al mismo tiempo surge de las riquezas de las tradiciones y símbolos del Tarot y de La Astrologia. (Informacion de Stevie Bee, Sydney Australia)

13 REGENERACION - CAMBIO 13: El trece no es un número de mala suerte como muchos lo piensan. Antiguamente. nuestros ancestros afirmaban que aquel o aquella quien comprendiera cómo usar el numero 13, obtendría poder y dominio. El símbolo del 13 es un esqueleto, o muerte, con una guadaña segando a la gente en un campo recién sembrado, donde cabezas y rostros de jóvenes son lanzadas al suelo y re-emergen por todas portes. El 13 es un número de levantamiento dando pie a que surjan nuevos campos.

Está asociado con el poder, pero si se usa para fines egoistas acarrea destrucción sobre si mismo. Existe una advertencia sobre lo inesperado y lo desconocido. Adaptándose pacíficamente al cambio, surge la fuerza de la vibración del 13 y se disminuye cualquier potencialidad de negatividad. El 13 se asoció con los Genios, con los exploradores que rompen lo ortodoxo y hacen toda clase de descubrimientos e innovaciones.

Porque se reduce al 4, existe una obligación kármica que nos lleva a aprender bien nuestras lecciones. Existe un período de gracia durante el cual uno puede reflexionar sobre el valor de la lección que acaba de experimentar para que uno no vuelva a repetir la misma lección.

20 EL DESPERTAR 20: Este numero, además de ser llamado "El Despertar”, los Caldeos lo describen como el numero del 'Juicio'. Su símbolo es “Un Angel alado tocando una Trompeta sobre un hombre, una mujer y un niño que se levantan de su tumba con las manos unidas en oración”. En un momento dado, durante la experiencia de una persona o entidad, se realiza un fuerte despertar, que nos impulsa a tener nuevas ambiciones y a crear planes nuevos, sentimos el llamado a la acción para servir a una gran causa o ideal. Pueden surgir retrasos ocasionales y podemos encontramos con obstáculos pero estos pueden ser conquistados a través del desarrollo de la paciencia (el reto del 20) y del cultivo contínuo de la fe en nuestros propios poderes de transformación. El 20 nos bendice con sueños precognoscitivos muy fuertes (reconocer el futuro).

33 Este número no tiene un significado propio pero tiene en sí la misma vibración que el 24, con la diferencia que se profundizó y aumentó la magia del amor. Se extiende la originalidad y la creatividad y la promesa de éxitos económicos eventuales. Al repetirse el 3, este se potencializa.

Gracias: http://es.geocities.com/geometria_divina

domingo, 18 de mayo de 2008

Cómo rezar el Rosario

¿Qué es el Rosario?
La palabra Rosario significa "Corona de Rosas". Nuestra Señora ha revelado a varias personas que cada vez que dicen el Ave María le están dando a Ella una hermosa rosa y que cada Rosario completo le hace una corona de rosas. La rosa es la reina de las flores, y así el Rosario es la rosa de todas las devociones, y por ello la más importante de todas.
El Rosario está compuesto de dos elementos: oración mental y oración verbal. En el Santo Rosario la oración mental no es otra cosa que la meditación sobre los principales misterios o hechos de la vida, muerte y gloria de Jesucristo y de su Santísima Madre.
Estos quince misterios originales se han dividido en tres grupos: Gozosos, Dolorosos y Gloriosos. En 2002 su Santidad Juan Pablo II agregó los Misterios Luminosos.
La oración verbal consiste en recitar quince decenas (Rosario completo) o cinco decenas del Ave María, cada decena encabezada por un Padre Nuestro, mientras meditamos sobre los misterios del Rosario.
La Santa Iglesia recibió el Rosario en su forma con 15 misterios en el año 1214 de una manera milagrosa: cuando Nuestra Señora se apareciera a Santo Domingo y se lo entregara como un arma poderosa para la conversión de los herejes y otros pecadores de esos tiempos. Desde entonces su devoción se propagó rápidamente alrededor del mundo con increíbles y milagrosos resultados.

Carta Apostólica ROSARIUM VIRGINIS MARIAE, de Juan Pablo II, sobre el Santo Rosario.
Los Santos Misterios del Rosario

Oraciones del Rosario:
La Señal de la Cruz
En el nombre del Padre, y del Hijo y del Espíritu Santo. Amén.

El Credo
Creo en Dios, Padre todopoderoso, creador del Cielo y de la tierra.
Creo en Jesucristo su único Hijo, Nuestro Señor, que fue concebido por obra y gracia del Espíritu Santo; nació de Santa María Virgen, padeció bajo el poder de Poncio Pilato; fue crucificado, muerto y sepultado; descendió a los infiernos; al tercer día resucitó de entre los muertos; subió a los cielos y está a la diestra de Dios Padre; desde allí ha de venir a juzgar a los vivos y a los muertos.
Creo en el Espíritu Santo, en la Santa Iglesia Católica, la Comunión de los Santos, el perdón de los pecados, la resurrección de los muertos y la vida eterna. Amén.

El Padre Nuestro
Padre Nuestro, que estás en el cielo. Santificado sea tu nombre. Venga tu reino. Hágase tu voluntad en la tierra como en el cielo. Danos hoy nuestro pan de cada día. Perdona nuestras ofensas, como también nosotros perdonamos a los que nos ofenden. No nos dejes caer en la tentación y líbranos del mal. Amén.

Ave María
Dios te salve, María. Llena eres de gracia. El Señor es contigo. Bendita tu eres entre todas las mujeres y bendito es el fruto de tu vientre, Jesús. Santa María, Madre de Dios, ruega por nosotros los pecadores, ahora y en la hora de nuestra muerte. Amén.

Gloria
Gloria al Padre, al Hijo y al Espíritu Santo. Como era en el principio, ahora y siempre, por los siglos de los siglos. Amén.

Salve
Dios te salve, Reina y Madre de misericordia, vida, dulzura y esperanza nuestra, Dios te salve. A tí clamamos los desterrados hijos de Eva. A tí suspiramos gimiendo y llorando en este valle de lágrimas. Ea, pues, Señora, abogada nuestra: vuelve a nosotros esos tus ojos misericordiosos. Y después de este destierro, muéstranos a Jesús, fruto bendito de tu vientre. Oh clemente, oh piadosa, oh dulce Virgen María! Ruega por nosotros, Santa Madre de Dios, para que seamos dignos de las promesas de Nuestro Señor Jesucristo.

Luego de cada década puede recitarse la siguiente oración como lo indicara la Santísima Virgen María en Fátima: "Oh mi Jesús, perdónanos nuestros pecados, líbranos del fuego del infierno, lleva todas las almas al cielo, especialmente las más necesitadas de tu misericordia".

Cómo rezar el Rosario:
1. Mientras se sostiene el Crucifijo hacer la Señal de la Cruz y luego recitar el Credo.
2. En la primera cuenta grande recitar un Padre Nuestro.
3. En cada una de las tres siguientes cuentas pequeñas recitar un Ave María.
4. Recitar un Gloria antes de la siguiente cuenta grande.
5. Anunciar el primer Misterio del Rosario de ese día y recitar un Padre Nuestro en la siguiente cuenta grande. Los Misterios Gozosos son meditados los lunes y sabados, los domingos de Adviento y domingos después de la Epifanía hasta la Cuaresma. Los misterios Dolorosos son meditados los martes y viernes, y los domingos en Cuaresma. Los misterios Gloriosos son meditados los miércoles y domingos. Los misterios Luminosos son meditados los jueves.
6. En cada una de las diez siguientes cuentas pequeñas (una década) recitar un Ave María mientras se reflexiona en el misterio.
7. Recitar un Gloria luego de los diez Ave Marías. También se puede rezar la oración de Fátima. 8. Cada una de las siguientes décadas es recitada de la misma manera: anunciando el correspondiente misterio, recitando un Padre Nuestro, diez Ave Marías y un Gloria mientras se medita en el misterio.
9. Cuando se ha concluído el quinto misterio el Rosario suele terminarse con el rezo del Salve Reina.

Gracias: http://www.sancta.org/rosary/how_s.html

jueves, 15 de mayo de 2008

Yoga para la oficina

¿Vió cómo me ocupo de Usted, Señora?
Porque yo sé que Usted, además de ser ama de casa, también tiene que lidiar con el otro, su jefe. Pero tómese unos minutos y sáquele ventaja a tener que estar sentada frente a una computadora todo el día.

Fuerza, poder y energía para sentirse mejor

El Yôga Antiguo es es una manera de vivir, una filosofía, un movimiento cultural, fuente de herramientas para la evolución. Es fundamental tener en cuenta que esta cultura supera ampliamente el valor de sus técnicas cuando son practicadas "sueltas", es decir, separadas del conjunto.

Para tener en cuenta

Algunos puntos basados en el sentido común:
• No pase más de una hora sentado sin mover los músculos y las articulaciones. Haga pequeños "cortes" en su rutina de trabajo. Evite levantarse únicamente para tomar un café. Cambie esa acción por otra más saludable: camine, respire profundo, ejecute alguna de las técnicas que describo más abajo.

• El ser humano se concentra, por lo general, por períodos de alrededor de 40 minutos. Utilice esa concentración máxima hasta resolver lo que tiene entre manos, y distiéndase unos minutos antes de encarar la siguiente tarea.

• Finalice cada cosa que empiece. Esto va a disminuir la cantidad de trabajos a medio hacer al final de la jornada, aumentará la productividad y generará una sensación de "meta cumplida" que proporcionará bienestar.

• El trabajo sedentario puede generar varias formas de cansancio: físico (debido a la posición), mental (debido a las presiones laborales) y emocional (generalmente a causa del clima de trabajo). Reedúquese para mejorar en estos tres aspectos. Las técnicas de Yôga pueden ayudar.

Las técnicas

1. Respiración completa y ritmada: siéntese cómoda. Verifique que su espalda esté bien erguida, descontraiga los hombros y los brazos. Inspire por la nariz contando cuatro segundos. Llene completamente sus pulmones. Retenga el aire cuatro segundos y exhale por ambas fosas nasales, en cuatro segundos más. Así estará utilizando la respiración completa, con ritmo 1-1-1.

2. Grivavartênásana (semirrelax de pie): párese con las piernas ligeramente separadas, la respiración normal y el cuerpo inmóvil. Lleve la cabeza hacia atrás y haga una rotación completa para cada lado. Termine con la cabeza hacia atrás y haga una pequeña elevación de hombros, produciendo un agradable escalofrío de descarga, que se irradia desde la columna hacia los brazos.

3. Báhuvartênásana (rotación de los hombros): rote lo más ampliamente posible el hombro derecho, comenzando hacia delante, elevándolo hacia la oreja y luego llevándolo hacia atrás. Mientras el hombro derecho desciende, comience la rotación del izquierdo, y así continúe elevando alternadamente uno y otro hombro. Al cabo de unos segundos, invierta el sentido de esas rotaciones.

Pruebe realizar estas técnicas varias veces al día. Sólo le llevarán unos pocos minutos y sus energías se renovarán, para permitirle rendir más durante el resto de la jornada.

Bibliografía: DeRose. Yôga Avanzado, Ed. Deva´s. Buenos Aires. 2003.

Gracias: Natalia Sanmartín Gil
Instructora del Método DeRose
www.yogabuenosaires.com
www.uni-yoga.com.ar

miércoles, 7 de mayo de 2008

Recetas con yerba mate

¡Hola, Señora! Cayó en mis manos un recetario facilitado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), y no puedo dejar de regalarle un par de las recetas que allí figuran, para que use la yerba para algo más que tomarse unos matienzos.

# CÓCTEL DE YERBA MATE (para atender a su marido):

Lo que lleva:
- 1 litro de mate cocido
- 2 vasos de vermouth seco
- 1/2 vaso de coñac
- 8 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de jugo de naranja o puede reemplazarlo con limón
- hielo granizado
- rodajas de naranja o limón para decorar

Cómo se prepara:
- Enfriar el mate cocido filtrado
- Batir ligeramente con el azúcar
- Mezclar el resto de los ingredientes, menos el hielo
- Poner hielo en vasos de trago largo, agregar el trago y decorar on las rodajas de la fruta elegida


# TORTA DE YERBA MATE (para que no se quejen los chicos):

Lo que lleva:
- 125 gramos de margarina
- 3 tazas de harina común o leudante (360 gramos)
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar (220 gramos)
- 1 taza de mate cocido con leche
- 3 cucharaditas de polvo de hornear si usó harina común

Cómo se prepara:
- Dar un primer hervor a la leche con la yerba
- Batir la manteca con el azúcar hasta que creme (a blanco, bah)
- Añadir los huevos de a uno para que se incorporen bien
- Agregar el mate cocido con leche
- Tamizar la harina leudante, o la harina común con el polvo de hornear
- Batir hasta conseguir una mezcla homogénea
- Cocinar en horno suave hasta que al meter un cuchillo, este salga seco

Gracias: www.inym.org.ar