Le dedico esta receta a mi amiga Maro.
Los ingredientes:
-5 barritas de chocolate de taza
-100 gr manteca
-4 huevos
-1 taza de azúcar
-1 taza de fécula de maíz
-nueces a gusto
Cómo se hacen:
Señora, coloque a Baño de María la manteca junto con el chocolate hasta disolverlos. Bata los huevos con el azúcar, sólo hasta homogeneizar la preparación. Agregue la mezcla de chocolate y manteca, y mezcle. Incorpore la fécula de maíz tamizándola, y por último las nueces. Coloque en una placa enmantecada y enharinada (¡con fécula!) y cocine en horno moderado aproximadamente 25 minutos.
¡Una delicia!
1 comentario:
buenisimo Clota, tengo una intolerancia leve al gluten, ya mismo los intento. Besos.
Ah y te agrego a los links de mi blog.,....
Publicar un comentario