Señora!!!!! Alármese todo lo que quiera y no me salga a la calle sin protector solar... Y de paso, a ver si hace algo por esta Tierra hermosa en la que vivimos que se está viniendo abajo gracias a los OKUPAS!!!!! Después no diga que no sabía...
Hoy le acerco esta nota aparecida en www.telam.com.ar
Un informe, conocido como “Docena Mortal”, y que se ha dado a conocer durante el congreso mundial de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, enumera doce de las muchas enfermedades mortales a las que nos exponemos por el cambio climático.
Los autores del trabajo, miembros de la Sociedad para la Conservación de la Flora y la Fauna, analizaron una docena de patógenos que, de seguir las tendencias actuales, afectarán a animales y personas y, cómo no, a las economías de todo el mundo. Como medida de defensa, quieren impedir que los cambios de la naturaleza pasen desapercibidos."Controlando la salud de la naturaleza podremos predecir dónde se centrará el foco de los problemas [...] y planear cómo prepararnos", declaró Steven E. Sanderson, presidente de la citada asociación, según el diario El Mundo.
Aunque los expertos se centran en 12 enfermedades, como el cólera, el Ébola o la gripe aviar, ellos mismos aclaran que sólo se trata de una muestra ilustrativa de las muchas patologías fruto de los ’atentados’ contra la atmósfera. La lista recoge las que con más probabilidad pueden extender sus dominios, aunque advierten de que la clasificación puede cambiar con el tiempo.
Pero, ¿qué cambios se darán para favorecer la transmisión de estas enfermedades? William B. Karesh y su equipo lo tienen claro: Los patógenos proliferarán y sobrevivirán más y, al mismo tiempo, aumentará la susceptibilidad de contraer una infección. Además, los cambios de temperaturas y las alteraciones de los ritmos de las lluvias pueden llevar consigo una expansión de los patógenos que causan enfermedades que, hasta ahora, estuvieron más confinadas en determinadas áreas.
La lista
1. Tuberculosis: El Antiguo Testamento ya hacía referencia a una enfermedad que, cada año, afecta a 10 millones de personas. En la actualidad, se distribuye por todo el mundo, aunque es especialmente problemática en África, donde la introdujo el ganado europeo en el siglo XIX. Además de a los humanos, la patología también afecta a poblaciones salvajes, como los leones y búfalos del Parque Nacional Kruger, uno de los lugares más turísticos de Sudáfrica y parte esencial de la economía local. Los expertos temen que el cambio climático pueda favorecer el contacto entre el ganado y los animales salvajes y, así, aumentar la transmisión de la tuberculosis.
2. Fiebre del Valle del Rift: Tal y como la define la Organización Mundial de la Salud (OMS) se trata de "una zoonosis vírica que afecta principalmente a los animales, pero también puede llegar al ser humano". Cuenta con una alta tasa de mortalidad y morbilidad. El virus que lo causa, que suele transmitirse por las picaduras de mosquito, continúa presente en África subsahariana y el norte de África (a finales del siglo XX, Kenia, Somalia y Tanzania sufrieron brotes). Aunque más aislados, también se han localizado casos en Arabia Saudí y Yemen, "con la consiguiente preocupación por su posible propagación a otras zonas de Asia y a Europa", según la OMS.
3. Enfermedad del sueño: Conocida principalmente por el insecto que la transmite, la mosca tsé-tsé, la tripanosomiasis es endémica en algunas zonas de África subsahariana y, en total, afecta a 36 países. Los rebaños son los que más suelen infectarse por el protozoo ’Trypanosoma bruceipero’, pero también los animales salvajes y las personas. "Los efectos directos o indirectos [...] del clima sobre la distribución de la mosca tsé-tsé -que suele encontrarse en la vegetación que rodea a los ríos y lagos, en los bosques y en la sabana- desempeñan un papel importante en la expansión de la enfermedad mortal", explican los autores del trabajo.
4. ’Mareas rojas’: Determinadas algas que florecen en las costas de todo el mundo, un fenómeno conocido como ’mareas rojas’, generan toxinas que son peligrosas para los animales marinos y, también, para los seres humanos. "Las variaciones de temperaturas tendrán, sin duda, un impacto, de momento impredecible, en este fenómeno de la naturaleza", asegura el informe.
5. Gripe Aviar: Las tormentas y las épocas de sequías ya no siguen los ritmos que históricamente tenían establecidos. Nadie sabe ahora a ciencia cierta cuándo descargarán las nubes o cuándo se quedarán sin agua los lagos. Esta alteración influye en los movimientos migratorios de las aves y, por tanto, en la expansión de la gripe aviar, una enfermedad que desde 2003 tiene en alerta a los gobiernos de todo el mundo por la posibilidad de que su cepa más mortífera, la H5N1, mute y sea capaz de transmitirse entre humanos, algo que, de momento, no ha sucedido.
6. Babebiosis: Es el típico ejemplo de enfermedad que hasta hace poco tenía un impacto limitado pero que ha aumentado su presencia por el cambio climático. Del este de África ha pasado a ser cada vez más común en Europa y América del Norte. Se trata de una patología transmitida por garrapatas y que afecta tanto a animales domésticos y salvajes como a las personas. Aunque no causa problemas graves, sí hace que el afectado sea más susceptible a otras enfermedades.
7. Cólera: La también conocida como ’enfermedad de los pobres’ es un trastorno producido por la bacteria ’Vibrio cholerae’, que se transmite con mucha facilidad por el agua y alimentos contaminados. Restringida a los países en vías de desarrollo, el aumento generalizado de la temperatura de las aguas hace prever un incremento de la incidencia de esta enfermedad, que se caracteriza por fuertes vómitos, calambres y diarrea y puede llegar a causar la muerte.
8. Ébola: Famosa por la película a la que da título y por ser una amenaza constante para el continente africano, el virus del Ébola se contagia generalmente por estar en contacto con los fluidos corporales de alguien infectado o con monos enfermos. Al igual que ocurre con su pariente cercano, la fiebre de Marburg, el Ébola mata fácilmente a personas, gorilas y chimpancés y, en la actualidad, no existe cura. El informe destaca que existen evidencias significativas de que los brotes de ambas enfermedades están relacionados con las variaciones inesperadas de las épocas de lluvias. Como el cambio climático influye en estas alteraciones, es probable que los brotes sean más frecuentes y que se registren en nuevas localizaciones.
9. Fiebre amarilla: Los mosquitos que transmiten este virus se concentran en distintas regiones africanas, de Centroamérica y Sudamérica. Los cambios de temperatura y las lluvias propician la llegada de estos insectos que suelen picar durante el día e infectar a monos y personas. Recientemente, Brasil y Argentina han registrado brotes con un gran impacto en la población de primates. El estudio de la infección de estos animales ha permitido dar con una vacuna que, hasta el momento, protege a los humanos que viajan a las zonas afectadas.
10. Parásitos intestinales: Multitud de parásitos se transmiten a través de ambientes acuáticos. Los cambios en el nivel del mar y las temperaturas harán que muchos de ellos sobrevivan durante más tiempo y, como consecuencia, puedan infectar a un mayor número de individuos.
11.Enfermedad de Lyme: Transmitida por una bacteria a través de las picaduras de garrapata, esta patología, al igual que otras transmitidas de la misma forma, puede ampliar sus fronteras debido al aumento de las temperaturas aptas para la vida de estos arácnidos. El trastorno toma su nombre de Lyme, Connecticut, donde se identificó por primera vez en la década de los 70. Se caracteriza por una erupción y síntomas similares a los de la gripe.
12. Peste: La peste Yersinia, una de las enfermedades infecciosas más antiguas de la que se tiene conocimiento y que ha costado la vida a 200 millones de personas, todavía es causa de mortalidad en algunas localizaciones. La bacteria responsable de esta plaga tiene preferencia por las ratas y se extiende mediante las mordeduras de las pulgas que viven en estos roedores. Pero cuando estos animales escasean, no tienen ningún problema en morder también a las personas y, una vez que esto sucede, se contagian unos a otros por vía aérea. Si el cambio climático afecta a las poblaciones de roedores y a su distribución geográfica, también afectará a la distribución de la peste.
martes, 7 de octubre de 2008
miércoles, 1 de octubre de 2008
Sigue la lectura recomendada
En esta ocasión, les alcanzo otra obra del Dr. Fabián Ciarlotti+ Ayurveda y Metafísica, Dr. Fabián Ciarlotti, Ediciones LEA
Cuando se dice que la Metafísica es la ciencia que va más allá de la física, se entiende que va más allá de la física nuestra cotidiana; que ve lo cuántico y atemporal, combinando a la vez con nociones de religión, filosofía, misticismo, lo no demostrable ni mensurable, lo invisible, lo espiritual, tal como lo es la medicina hindú Ayurveda.
No son fórmulas de matemáticas ni ecuaciones o teoremas, sino un intento de abrir el horizonte de nuestros pensamientos en una forma clara, amena, reflexiva y, por qué no, cuántica.
La Metafísica engloba a todo y a todos, nos permite comenzar a entender distinto al espacio, al tiempo, a la mente y a la vida misma; y como todo depende del observador, éste es un observador ayurvédico.
Este libro trata, entonces, de un cuento a la vez instructivo, místico, energético, poderoso, cósmico, revelador, metafísico y ayurvédico.
Acaso nos sirva para rever todo y poder así vibrar más alto.
sábado, 27 de septiembre de 2008
29 de septiembre - Día de los Arcángeles
Fiesta de San MiguelEl glorioso Arcángel apareció en 493 en el monte Gargajo en Italia. Esta aparición fue muy consoladora y muy célebre, y en reconocimiento de los beneficios que procuró a la Iglesia el enviado del Omnipotente, se estableció una fiesta para recordar este acontecimiento y en honra de San Miguel; fiesta que desde el siglo V se celebra el 29 de setiembre, y que era en otro tiempo muy solemne en varios países de Occidente.
He aquí lo que leemos en las leyes eclesiásticas publicadas en 1014 por Etelredo rey de Inglaterra: “todo cristiana que tenga la edad prescrita ayunará tres días a pan y agua, no comiendo más que raíces crudas, antes de la fiesta de san Miguel, e irá a confesar y a la Iglesia con los pies descalzos… Cada sacerdote irá tres días con los pies descalzos en procesión con su pueblo, y caea cual preparará los víveres que necesite para tres días, observando si embargo que no haya de gordo, y que se distribuya todo a los pobres. Todos los servidores serán dispensados del trabajo durante estos tres días para celebrar mejor la fiesta, o no habrán sino lo necesario para su uso. Estos tres días son el lunes, el martes y el miércoles antes de la fiesta de san Miguel.”
Aunque sólo se nombra a san Miguel en el título de esta fiesta, según la oraciones de la Iglesia, forman, según parece, su objeto todos los santos Ángeles, de lo cual se desprenden una verdad magnífica y propia para estrechar los lazos de caridad que nos unen, y es que la Iglesia quiere indudablemente que honremos a los Ángeles y a los Santos, y celebremos su fiesta con espíritu de unidad y universalidad, considerándolos a todos como un solo cuerpo y un solo santo, que es el cuerpo de Jesucristo. Es difícil honrar un miembro sin que esta honra se comunique a todos los demás miembros del cuerpo; la gloria y la alegría de cada uno de ellos es común a todos, y la que es común a todos es propia de cada uno de ellos en particular. Si un miembro es honrado, todos los miembros se regocijan con él, dice San Pablo.
Así pues, la fiesta de cada santo es la de todos los demás Santos. Por esta razón se celebra en otro tiempo la fiesta de todos los Apóstoles en un solo día, porque no puede celebrarse la de uno de ellos sin que todos sean de ella partícipes.
Estas reflexiones son más necesarias respecto de los Ángeles, a todos los cuales honramos generalmente el día de la fiesta de San Miguel. La Iglesia no permite que se haga mención más que de tres Ángeles, cuyos nombres se nos han indicado en la Escritura, y sin embargo desea que honremos a muchos millones. Por consiguiente no debemos prestarles homenajes por medio de fiestas particulares, sino estando en la firme persuasión de que cuando nombremos u honremos a uno de ellos, los comprendemos y reverenciamos a todos, como si todos no compusieran más que una santa ciudad, cuya majestad y preeminencias representa cada uno de ellos.
Estas reflexiones son más necesarias respecto de los Ángeles, a todos los cuales honramos generalmente el día de la fiesta de San Miguel. La Iglesia no permite que se haga mención más que de tres Ángeles, cuyos nombres se nos han indicado en la Escritura, y sin embargo desea que honremos a muchos millones. Por consiguiente no debemos prestarles homenajes por medio de fiestas particulares, sino estando en la firme persuasión de que cuando nombremos u honremos a uno de ellos, los comprendemos y reverenciamos a todos, como si todos no compusieran más que una santa ciudad, cuya majestad y preeminencias representa cada uno de ellos.
ORACIÓN:
+Conjuración a los Santos Ángeles
¡Dios Todopoderoso y Eterno, Uno en Tres Personas! Antes de conjurar a los Santos Ángeles, tus servidores y de llamarlos en nuestro socorro, nos postramos delante de Ti y Te adoramos, Padre, Hijo y Espíritu Santo.
Bendito y alabado seas por toda la eternidad. Que todos los Ángeles y los hombres que has creado te adoren, te amen y te Sirvan, Dios Santo, Dios Fuerte, Dios Inmortal!
¡Y Tú, María, Reina de los ángeles, medianera de todas las gracias, todopoderosa en tu oración, recibe bondadosamente la oración que les dirigimos a tus servidores, y hazla llegar hasta el Trono del Altísimo para que obtengamos gracia, salvación y auxilio! AMEN.
¡Ángeles grandes y Santos, Dios los envía para protegernos y ayudarnos!
Los conjuramos, en el nombre de Dios Uno en Tres Personas,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre de la Preciosa Sangre de Nuestro Señor Jesucristo,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos, en el nombre de Dios Uno en Tres Personas,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre de la Preciosa Sangre de Nuestro Señor Jesucristo,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos, en el nombre todopoderoso de Jesús,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por todas las heridas de Nuestro Señor Jesucristo,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por todas las torturas de Nuestro Señor Jesucristo,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por la Santa Palabra de Dios,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por todas las heridas de Nuestro Señor Jesucristo,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por todas las torturas de Nuestro Señor Jesucristo,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por la Santa Palabra de Dios,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por el Corazón de Nuestro Señor Jesucristo,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre del amor de Dios por nosotros tan pobres,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre de la fidelidad de Dios para con nosotros tan pobres,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre del amor de Dios por nosotros tan pobres,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre de la fidelidad de Dios para con nosotros tan pobres,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre de la misericordia de Dios para con nosotros tan pobres,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre de María Reina del Cielo y de la tierra,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre de María vuestra Reina y Soberana,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre de María, Madre de Dios y Madre nuestra,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre de María vuestra Reina y Soberana,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos en nombre de María, Madre de Dios y Madre nuestra,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por su propia felicidad,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por su propia fidelidad,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por su fuerza combativa por el Reino de Dios,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por su propia fidelidad,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos por su fuerza combativa por el Reino de Dios,¡Vuelen en nuestro socorro!
Los conjuramos, ¡cúbrannos con sus escudos!Los conjuramos, ¡protéjannos con sus espadas!Los conjuramos, ¡ilumínennos con su luz!Los conjuramos, ¡abríguennos bajo el manto de María!Los conjuramos, ¡enciérrennos en el Corazón de María!Los conjuramos, ¡deposítennos en las manos de María!Los conjuramos, ¡muéstrennos el camino hacia la puerta de la vida: el Corazón abierto de Nuestro Señor!Los conjuramos, ¡condúzcannos seguros hacia la casa del Padre Celestial!
Todos los Coros de los Espíritus bienaventurados,¡Vuelen en nuestro socorro!
Ángeles de la vida,¡Vuelen en nuestro socorro!
Todos los Coros de los Espíritus bienaventurados,¡Vuelen en nuestro socorro!
Ángeles de la vida,¡Vuelen en nuestro socorro!
Ángeles de la fuerza de la palabra de Dios,¡Vuelen en nuestro socorro!
Ángeles de la caridad,¡Vuelen en nuestro socorro!
Ángeles que Dios nos atribuye especialmente, como compañeros,¡Vuelen en nuestro socorro!
¡Vuelen en nuestro socorro, los conjuramos!Porque hemos recibido en herencia la Sangre de Nuestro Señor y Rey.
Ángeles de la caridad,¡Vuelen en nuestro socorro!
Ángeles que Dios nos atribuye especialmente, como compañeros,¡Vuelen en nuestro socorro!
¡Vuelen en nuestro socorro, los conjuramos!Porque hemos recibido en herencia la Sangre de Nuestro Señor y Rey.
¡Vuelen en nuestro socorro, los conjuramos!Porque hemos recibido en herencia el Corazón de Nuestro Señor y Rey.
¡Vuelen en nuestro socorro, los conjuramos!Porque hemos recibido en herencia el Corazón Inmaculado de María la Virgen Purísima y vuestra Reina.
¡Vuelen en nuestro socorro, los conjuramos!
San Miguel Arcángel: Tú eres el Príncipe de las milicias celestiales, el vencedor del dragón infernal, has recibido de Dios la fuerza y el poder para aniquilar por medio de la humildad el orgullo de los poderes de las tinieblas. Te conjuramos, suscita en nosotros la auténtica humildad del corazón, la fidelidad inquebrantable, para cumplir siempre la voluntad de Dios, la fortaleza en el sufrimiento y las necesidades, ¡ayúdanos a subsistir delante del tribunal de Dios!
San Gabriel Arcángel: Tu eres el Ángel de la Encarnación, el mensajero fiel de Dios, abre nuestros oídos para captar los más pequeños signos y llamamientos del Corazón amante de Nuestro Señor; Permanece siempre delante de nuestros ojos, te conjuramos, para que comprendamos correctamente la palabra de Dios y la sigamos y obedezcamos y para cumplir aquello que Dios quiere de nosotros. ¡Haznos vigilantes en la espera del Señor para que no nos encuentre dormidos cuando llegue!
San Rafael Arcángel: Tú eres el mensajero del amor de Dios! Te conjuramos, hiere nuestro corazón con un amor ardiente por Dios y no dejes que esta herida se cierre jamás, para que permanezcamos sobre el camino del amor en la vida diaria y venzamos todos los obstáculos por la fuerza de este amor.
¡Ayudadnos hermanos grandes y santos, servidores como nosotros delante de Dios!. ¡Protegednos contra nosotros mismos, contra nuestra cobardía y tibieza, contra nuestro egoísmo y nuestra avaricia, contra nuestra envidia y desconfianza, contra nuestra suficiencia y comodidad, contra nuestro deseo de ser apreciados! ¡Desligadnos de los lazos del pecado y de toda atadura al mundo!¡Desatad la venda que nosotros mismos hemos anudado sobre nuestros ojos, para dispensarnos de ver la miseria que nos rodea, y poder mirar nuestro propio yo sin incomodarnos y con conmiseración!¡Clavad en nuestro corazón el aguijón de la santa inquietud de Dios, para que no cesemos jamás de buscarlo con pasión, contrición y amor!¡Buscad en nosotros la Sangre de Nuestro Señor que se derramó por nosotros! ¡Buscad en nosotros las lágrimas de vuestra Reina vertidas por nuestra causa! ¡Buscad en nosotros la imagen de Dios destrozada, desteñida, deteriorada, imagen a la cual Dios quiso crearnos por amor!
¡Ayudadnos a reconocer a Dios, a adorarlo, amarlo y servirlo! Ayudadnos en la lucha contra los poderes de las tinieblas que nos rodean y nos oprimen solapadamente! ¡Ayudadnos para que ninguno de nosotros se pierda, y para que un día, gozosos, podamos reunirnos en la felicidad eterna! AMEN
Durante la novena, que es un asalto que dura nueve días, conjuramos a los Santos Ángeles por la mañana y durante el día los invocamos con frecuencia de esta manera:
San Miguel, lucha a nuestro lado con tus ángeles, ayúdanos y ruega por nosotros!
San Rafael, lucha a nuestro lado con tus ángeles, ayúdanos y ruega por nosotros!
San Gabriel, lucha a nuestro lado con tus ángeles, ayúdanos y ruega por nosotros!
San Rafael, lucha a nuestro lado con tus ángeles, ayúdanos y ruega por nosotros!
San Gabriel, lucha a nuestro lado con tus ángeles, ayúdanos y ruega por nosotros!
domingo, 21 de septiembre de 2008
Lectura recomendada para esta primavera
La magia de la Hadas - Hechizos, pociones y tradiciones de los espíritus de la Tierra, de Sirona KnightEdiciones Obelisco
Viaja por el camino que conduce al reino de las hadas y trae el encantamiento a tu vida. Crea una relación única con seres feéricos y ellos te aportarán una conciencia expandida, enriquecerán y animarán tu vida, y te ayudarán a encontrar el poder que siempre estuviste buscando.
En esta publicación encontrarás:
+ Orígenes, historia y tradiciones de los seres feéricos.
+ Tipos de seres feéricos, lo que les gusta y les disgusta, y sus hábitos y tendencias.
+ Indicaciones para una relación positiva entre los seres feéricos y los mortales.
+ Los mejores días, momentos y lugares para practicar la Magia Feérica.
+ Cómo crear un Anillo Feérico y un Círculo de Magia Feérica.
+ Ofrendas de comida y bebida, correspondencias de color, árboles, flores, hierbas, animales, cristales y gemas en la Magia Feérica.
+ Hechizos, rituales y viajes meditativos de Magia Feérica fáciles de realizar.
Sirona Knight es autora de numerosos libros New Age. También colabora como editora de la revista Magic Blend y escribe habitualmente para las revistas New Age Retailer y Aquarius. Desde hace más de 17 años, Sirona es Maestra del Tercer Grado de la Tradición Celta Gwyddon Druídica.
Esta entrada está dedicada a la Dra. Patricia Arca Mena
jueves, 11 de septiembre de 2008
Lectura recomendada
+ Ayurveda, sanación holística,
del Dr. Fabián Ciarlotti
Ediciones LEA
Con un lenguaje sencillo y científico a la vez, el Dr. Fabián Ciarlotti con su libro "Ayurveda, sanación holística" hace un preciso recorrido por la medicina ayurvédica y la filosofía oriental.
En forma de cuento y también en forma de viento, por sus cualidades, parte desde el origen del todo, volando sobre la respiración y la alimentación hasta llegar a los distintos cuerpos; la idea es tener otra visión de la enfermedad del paciente, y en definitiva, de la vida misma en una lectura amena y llevadera sobre la cultura hindú.
Otras obras del mismo autor:
- Ayurveda y terapia marma, energía que cura
- Ayurveda y Metafísica
Breve biografía del autor:
El Dr. Fabián Ciarlotti nació en Buenos Aires, Argentina, en 1959. Se graduó de médico en la Universidad Nacional de Buenos Aires. Es, además, Licenciado en Kinesiología recibido en esa misma institución. Se especializó en cirugía ortopédica, rehabilitación y traumatología y en Medicina Ayurveda en la India. Profesor universitario de la U.B.A. y de la Universidad Maimónides, donde actualmente es consultor en Medicina, director de la carrera de kinesiología y co-director del curso de Medicina Ayurveda de esa institución, es también el autor de la trilogía sobre la milenaria medicina hindú publicada por nuestra editorial y de varios libros sobre temas médicos y filosóficos.
OM TAT SAT (ES LO QUE ES).
del Dr. Fabián Ciarlotti
Ediciones LEA
Con un lenguaje sencillo y científico a la vez, el Dr. Fabián Ciarlotti con su libro "Ayurveda, sanación holística" hace un preciso recorrido por la medicina ayurvédica y la filosofía oriental.
En forma de cuento y también en forma de viento, por sus cualidades, parte desde el origen del todo, volando sobre la respiración y la alimentación hasta llegar a los distintos cuerpos; la idea es tener otra visión de la enfermedad del paciente, y en definitiva, de la vida misma en una lectura amena y llevadera sobre la cultura hindú.
Otras obras del mismo autor:
- Ayurveda y terapia marma, energía que cura
- Ayurveda y Metafísica
Breve biografía del autor:
El Dr. Fabián Ciarlotti nació en Buenos Aires, Argentina, en 1959. Se graduó de médico en la Universidad Nacional de Buenos Aires. Es, además, Licenciado en Kinesiología recibido en esa misma institución. Se especializó en cirugía ortopédica, rehabilitación y traumatología y en Medicina Ayurveda en la India. Profesor universitario de la U.B.A. y de la Universidad Maimónides, donde actualmente es consultor en Medicina, director de la carrera de kinesiología y co-director del curso de Medicina Ayurveda de esa institución, es también el autor de la trilogía sobre la milenaria medicina hindú publicada por nuestra editorial y de varios libros sobre temas médicos y filosóficos.
OM TAT SAT (ES LO QUE ES).
lunes, 1 de septiembre de 2008
Zanahoria y yapa
TORTA DE ZANAHORIA250 grs. de zanahora rallada
6 yemas
250 grs. de azúcar orgánica
6 claras a punto nieve
250 grs. de nueces picadas groseramente
pasas de uvas rubias (a gusto)
1/2 taza de almidón de maíz
1 molde desmontable de 28 cm., enmantecado y enharinado.
Cómo se hace:
En un bol bata las yemas y el azúcar, luego agregue la zanahoria, las nueces, las pasas de uva y el almidón de maíz. Mezcle muy bien y agregue las claras batidas a punto nieve. Coloque en el molde y lleve a horno precalentado, cocine por 30 minutos. Y listo.
Cubierta glaseada para la torta:
1 tofu blando
jugo de 1 limón
ralladura de lima o limón
1 cucharada de miel
Ponga los ingredientes en un mixer y procese, se formará una crema riquísima para colocar sobre la torta u otros budines que Usted realice. Tip: también se puede usar como relleno.
Yapa:
Acompañe esta deliciosa torta con un riquísimo jugo de zanahoria, naranja y jengibre.
Otra yapa: Mousse de chocolate
1 tofu balndo
cacao amargo
miel
Ponga los ingredientes en el mixer y procese, acomode en bols individuales y decore con hojitas de menta. Ponga en la heladera hasta que enfríe, y A COMER!!!!!!!!
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