miércoles, 25 de febrero de 2009

Quiero sopa, pero que sea cool!!!



¿Sopa en verano? Sí, señora, es cuestión de ingredientes adecuados. Acá, una receta fácil, económica, con batata como cuerpo dulce y coco como parte exótica. Tire esas sopas pre-elaboradas, y dedique cinco minutos a su propia historia.

Ingredientes
-Leche, 1 litro
-Coco rallado, 100 gr.
-Cebolla, 100 gr.
-Ajo, 1 diente
-Batatas, 1/2 kilo
-Manteca, 25 gr.
-Sal y pimienta
-Cacao amargo para espolvorear
Procedimiento
Infusione la leche con el coco rallado (eso es, calentarla sin hervir, con el coco adentro). Luego, cuele para quitar el coco. Saltee en la manteca el ajo, la cebolla y la batata cortada en cubos. Junte con la leche y el resto de los ingredientes, pase por el mixer o la licuadora. Pase por un colador bien fino. Vuelva a calentar antes de servir, aunque se puede servir a temperatura ambiente.
Extra goloso
Para después de la sopa, puede aprovechar los ingredientes, y preparar unos bocados de batata y chocolate. Para eso, corte la batata en láminas finas usando el pelapapas, y fríalas en aceite a media temperatura hasta que se pongan crocantes. Al sacarlas, séquelas bien en papel de cocina, para quitar todo el aceite y cúbralas en parte con chocolate fundido. Lo más fácil, en el microondas, cuidando de no quemarlo. Al chocolate le puede agregar coco rallado. Deje descansar en la heladera y sirva con la sobremesa.
Consejos de preparación
Para infusionar la leche con el coco, ponga el coco rallado junto a la leche y caliente en el fuego justo hasta antes que hierva. Cuando llegue a este punto, quite del fuego, tape y deje que se enfríe. Si no le gusta la batata, cámbiela por calabaza, siguiendo el mismo procedimiento. También, puede agregar un caldito de pollo a la sopa. Para servirla, es práctico y efectivo llenar una fuente con agua caliente, y dentro de ella ponga la sopera. Así mantiene la temperatura por más tiempo.

¡¡¡FELIZ CUMPLE ERNESTO!!!


miércoles, 18 de febrero de 2009

Blogueros extraterrestres!!!!!!! Jajajajajajjajajaja!!!!!!

Ha trascendido la noticia de que una empresa norteamericana ha abierto un servicio de blogs para enviar mensajes a extraterrestres. A continuación, imaginemos la respuesta de un alienígena:


Queridos habitantes de la Tierra:
Agradezco mucho los intentos de contacto a través de vuestro primitivo sistema de comunicación, el cual llaman "Internet". Nosotros, los Trimaliones, tenemos implantado en nuestro sistema auditivo un Intercomunicador de Distancia Indefinida (IDI). Observo, en vuestra obsoleta escritura, una desmesurada preocupación por el estado de lo que conocen por "Medio Ambiente". La verdad, no sé de qué se quejan... ¡Cómo se nota que no tienen que soportar una lluvia de meteoritos a diario, junto a un clima de 250 de vuestros grados bajo cero, y un viento con rachas de más de 400 de vuestros km/h. Tampoco por qué conservan aún ese instinto depredador para con los miembros de vuestra misma especie. ¿Por qué se matan las masas entre ellas, mientras los líderes de vuestro planeta son amigos?
También he comprobado que utilizan un sistema de transporte muy arcaico y peligroso; parece ser que arriesgan la vida metidos en una caja metálica con cuatro tracciones circulares, precisamente en el inicio de vuestro tiempo de felicidad: las "Vacaciones". ¿Todavía no han inventado el teletransporte? Funciona muy bien, aunque a veces falla; el otro día me metí en mi burbuja teletransportadora y, por un desfase en la descomposición de átomos, fui a parar a uno de esos aburridos anillos del planeta Saturno.
Un abrazo con todos mis siete brazos:

Bradzaq de Trimalión

martes, 10 de febrero de 2009

14 de febrero - Día de los Enamorados


La voz popular ha hecho de este santo el patrón de los enamorados, posiblemente porque durante estas fechas en los países nórdicos los pájaros se aparean o porque, según una tradición, en el tiempo en que vivió san Valentín, en el cual la religión cristiana estaba perseguida, él, a escondidas, casaba a las parejas bajo el ritual de la Iglesia. Algunos creen que es una fiesta cristianizada del paganismo, ya que en la antigua Roma se realizaba por este tiempo la adoración al dios del amor, cuyo nombre era Eros y a quien muchos simpáticamente le han pasado a llamar Cupido.
También, y hace muchos siglos, fue tradicional en Inglaterra (se calcula que en los siglos XVII y XVIII) la "fiesta de los valentines", donde se elegían a hombres y a mujeres para formar pareja. Sea como fuese, San Valentín casi por sorpresa suya, es el patrón de todos los enamorados y de todas aquellas personas que quieren tener a una amiguita o a un amiguito para que les acompañe no solamente en ir al cine, a la discoteca o bien a cenar, sino también para formar una familia "ser felices y comer perdices".
San Valentín goza de mucha popularidad sobre todo en los países de habla inglesa: Estados Unidos y Gran Bretaña y también en buena parte de todo el continente europeo. Desgraciadamente, los grandes centros comerciales aprovechan para hacer del 14 de febrero (fecha de la onomástica del santo) un gran dia de consumismo, al estilo de la Navidad, y una semana antes de la fiesta ya anuncian todos sus productos como si fuera el fin del mundo.
¿Pero..., quién fue San Valentín? La verdad es que hay muy poca cosa de él. Sabemos que era un sacerdote que nació en Roma a mediados del siglo III y que gozó de un gran prestigio en aquella ciudad hasta el punto que el emperador Claudio II lo invitó a su palacio para mantener una conversación y conocer de esta manera el porqué de su fama. Según la tradición, Valentín aprovechó aquella ocasión para hacer "propaganda" de la religión cristiana y convencer al emperador para que siguiera los pasos de Jesús.
Aunque en un principio Claudio II se sintió atraído por aquella religión que los mismos romanos perseguían, los soldados y el propio Gobernador de Roma, Calpurnio, le obligaron a desistir y organizaron una campaña en contra de nuestro santo. Claudio no tuvo más remedio que hacer marcha atrás y mandó a Calpurnio que lo procesara. Pero aquella misión la llevaría a cabo el lugarteniente del gobernador, Asterius. Cuando fue llevado ante él, éste se mofó de la religión cristiana y puso a prueba a Valentín.
Bajo un tono de burla, le preguntó si sería capaz de devolver la vista a una hija suya que era ciega de nacimiento. Valentín aceptó y en nombre del Señor obró el prodigio. Asterius y toda su familia se convirtieron al cristianismo, pero Valentín no se salvó del martirio, ya que temiendo una rebelión del ejército romano y de los paganos, el emperador lo mandó ejecutar. Era el año 270.
Los restos mortales de San Valentín se conservan actualmente en la Basílica de su mismo nombre que está situada en la ciudad italiana de Terni. Cada 14 de febrero se celebra en dicho templo, una acto de compromiso por parte de diferentes parejas que quieren unirse en matrimonio al año siguiente.

lunes, 26 de enero de 2009

29 de enero - Día del Niño Índigo

Nuevos Seres de Luz están poblando la Tierra con un alto potencial intelectual y una nueva conciencia interna. Estos niños vienen con la misión de romper los antiguos esquemas sociales que atan a la humanidad para lograr mediante la transformación de la humanidad abolir la infelicidad en la Tierra.

Desgraciadamente, este tema aunque no es nuevo, permanece todavía oculto ante los ojos de la generalidad de la gente. Nosotros creemos que es necesario conocer la esencia de estos niños, para estar a la altura de las circunstancias y no obstaculizar su proceso de evolución y el cumplimiento de su misión. Como padres, guías y maestros, podemos colaborar en esta bellísima labor.

Al tratar con niños de una nueva conciencia, los adultos nos veremos obligados a cambiar los antiguos patrones educacionales para darles a nuestros niños la libertad de expresión y de acción que mueve su alma, su esencia y su corazón.

Nuevos Niños, Nuevos Hombres
Una nueva raza humana, más sensible y democrática, menos autoritaria y manipuladora, ya comienza a poblar el Planeta. Se trata de seres especiales aunque tan terrenales como sus padres. Solo que, a diferencia de estos, traen consigo la tarea de propulsar cambios en la humanidad.

Bautizados como Niños Indigo, estos muchachos tienen la capacidad de ver mas allá de los espectros de la Luz, escuchar todo tipo de sonidos, incluso su propio fluido sanguíneo, y denotan una destacada hipersensibilidad táctil. "Los Niños índigo, como su nombre lo sugiere, no son Niños azules, sino que se les denomina así porque su aura, o campo energético, tiende a reflejarse dentro de los colores añiles, azules, manifestando la utilización de centros energéticos superiores", asegura Maria Dolores Paoli, especialista en Psicoespiritualidad.

Es por esto que se les adjudican grandes dosis de intuición, que se demuestra en el desarrollo de la telepatía, cualidades para predecir el futuro, y hasta reconocer la presencia de seres etéreos como hadas y duendes a su alrededor. Además, algunos menores llegan al mundo con el don de la sanación.

Pero, ¿por qué vienen al planeta Tierra?
La Psicoespiritualidad es un concepto relativamente nuevo, que se refiere a la psicología transpersonal, donde se unen el conocimiento del Ego con el conocimiento del alma. Y según Paoli, la llegada de estos "nuevos hombres" no es casualidad, sino que tienen una tarea muy específica por delante. "Porque son puentes entre la tercera y cuarta dimensión, y el verdadero cambio lo activan en la familia, en el hogar", señala.

A juicio de la especialista, estos niños llegan al planeta con la misión de aumentar la rata vibratoria, y poseen mejores condiciones biológicas para manejar las impurezas creadas por el hombre, incluso un potencial de cambio en su ADN.

"Científicamente ya tenemos confirmación del cambio que aportan estos chicos, manifestándose en la activación de 4 códigos más en el ADN. Lo normal en los humanos es tener 4 núcleos que, combinados en sets de 3, producen 64 patrones diferentes, llamados códigos. Los humanos tenemos 20 de esos códigos activados que proporcionan toda la información genética. Exceptuando 3 códigos, que son los códigos de arrancar y parar como si fuese una computadora", añade la especialista venezolana.

Hasta ahora la ciencia ha considerado a estos códigos desactivados con programas remotos que hoy en día no necesitamos. Pero aparentemente los niños índigos nacen con un potencial de activación de cuatro códigos más, que se denota en un claro fortalecimiento del sistema inmunológico.

Esto ha quedado demostrado en estudios realizados en la Universidad de California (UCLA). Algunos de estos experimentos han consistido en mezclar células de niños índigos con dosis letales de virus de Sida y con células cancerosas, que no tuvieron efecto alguno en las células de los infantes. "La conclusión es que estos pequeños vienen con un sistema inmunológico fortalecido, manifestando inmunidad a las enfermedades".

Para la especialista, los Niños Indigo (termino reconocido a nivel internacional) nacen en cualquier clase socioeconómica y se caracterizan, básicamente, por poseer un nuevo estado de conciencia.

Sin embargo, destaca Paoli, ciertos rasgos físicos distinguen a los niños azulados del nuevo mundo: "Son más delgados, tienen ojos grandes, ligeramente abultado el lóbulo frontal, por lo general zurdos o ambidiestros. Comen poco, e incluso, algunos son vegetarianos por no soportar la carne", añade.

Y es que, según estima Paoli, en 1999 esta nueva raza ya abarcaba el 80% de la población infantil mundial, por lo general en querubines menores de diez años de edad. De acuerdo a Paoli, la crianza y los valores que se transmitan a los niños de la actualidad, requiere de parte de padres y especialistas una revisión. Y para ello hay que tomar en cuenta, ante todo, que las criaturas de la Nueva Era no aceptan la imposición ni la autoridad, rechazan la manipulación, la inautenticidad y la deshonestidad. Tampoco aceptan los viejos trucos de la disciplina basados en crear temor y culpa.

"A estos pequeños seres les gusta ser tratados y honrados como individuos" apunta Paoli en su Material de Apoyo para la Educación de los Niños del Futuro. Por ello la especialista considera que la crianza emocional debe basarse en la visibilidad y transparencia.

"A los los niños índigo no se les debe avergonzar ni culparlos, mentirles ni gritarles. Por el contrario, hay que preservarles la autoestima. Se les debe brindar la posibilidad de elegir y, al mismo tiempo, evitar la comparación. Deben recibir disciplina sin emoción", agrega la psicóloga.
Otras características importantes para la crianza emocional de los infantes es estimular su excelencia, mas no la competencia entre individuos. Y, además, involucrar el buen humor. Según Paoli, existen palabras claves durante el proceso de enseñanza de los pequeñines, de acuerdo a su edad biológica, basados en las Siete Leyes Espirituales para los Padres. Por ejemplo:
Hasta el primer año de vida: los vocablos esenciales son amor, afecto y atención. "A los bebes hay que tocarlos, abrazarlos, proveerles mucha seguridad y, además, jugar con ellos", explica.
Entre el primer y segundo año: Hay que resaltar los términos libertad, respeto y estimulo.
"Durante esta etapa se prueba el desapego a los padres. No hay que condicionarlos a travás del temor. Hay que evitar que el niño conecte el dolor como sinónimo de malo, de debilidad. Si así fuese no habría espacio para el crecimiento espiritual", afirma Paoli.

Entre los 2 y 5 años: Merecimiento, explorar y aprobar, son las palabras claves, época de transición entre el Yo Soy y el Yo puedo. "Si le reprimimos el sentirse poderoso no se lograra que sea un adulto capaz de enfrentar cualquier reto", enfatiza la especialista.

Entre los 5 y 8 años: el niño ya asimila conceptos más abstractos. Por ello hay que manejar los términos dar, compartir, aceptación, verdad y no juzgar. "A ellos les encanta compartir cuando sienten amor. Si se les enseña que para dar tienen que perder algo, entonces no aprenden el verdadero significado de dar. En cuanto a la verdad, deben aprender que va acompañada de un sentimiento agradable y no como antesala a un problema, en caso de ocultarla".

Entre los 8 y 12 años: El niño ahora convertido adolescente, requiere que los padres manejen términos como la experiencia, la responsabilidad y el estar alerta. "Los que aprendieron las lecciones de la crianza espiritual, entonces reflejarán la confianza de sus padres. De lo contrario, se encontrara confuso, cederá a las presiones amistosas y buscará experiencias indiscriminadas".
De acuerdo a Paoli, los colegios y demás centros educativos, deben estar atentos para reconocer la presencia de niños índigos dentro de los salones escolares. A su juicio, estos particulares alumnos no funcionan con los métodos de enseñanza tradicionales. Por el contrario, "aprenden de forma reflexiva y participativa, mas no mediante la memorización. Por ello no extraña que a muchos de estos pequeñines se les califique como niños problemas, ya que se dispersan con gran facilidad durante las clases".

La Misión de un Niño Indigo
Los niños índigo son sanadores por excelencia, ellos tienen la capacidad de drenar, equilibrar y elevar la energía de quién lo rodea. La frecuencia vibratoria de estos niños, permite sanar utilizando solamente su energía. Al principio ellos "no saben" que pueden hacerlo, pero o tienen en conciencia, actúan instintivamente en ello, pudiera ser que tu menciones frente a un niño índigo de dos años de edad que te duele la cabeza, entonces el instintivamente te dice "¿te duele aquí?", dirige su manita a tu cabeza… y en unos segundos tu dolor desaparece. Esta faceta de sanación es una característica sobresaliente en los niños índigo, ya que todos son sanadores, sin excepción.

Un niño índigo viene a elevar la energía del planeta y de sus habitantes, son quienes ayudarán a trascender de nuestra tercera dimensión a la cuarta, para ello tienen que trabajar en el cambio de conciencia de los seres humanos que siguen actuando bajo normas, preceptos y estructuras ya caducas. Esto implica realizar cambios en todo el sistema, en la familia, la educación, las formas de gobierno, los valores, los roles, etc. Todo lo que por caduco estorba tanto para el desarrollo del ser humano, como para el planeta entero.

Esta filosofía o misión puede sonar bonito y hasta poético, pero no es una tarea fácil ni para los niños ni para los padres, que continuamente se verán sometidos al enfrentamiento de su propia realidad, desarrollándose una enorme confusión, sobre todo en la educación de los niños, ya que pocos estarán preparados para esto, solamente los padres de un niño índigo que tengan una conciencia diferente, un cierto grado de evolución, podrán hacerlo bien, ya que podrán comprender al niño, su misión y le ayudarán a llevarla a cabo sin obstaculizar.

¿Es su hijo un Niño Indigo?
Para descubrirlo, hágase estas preguntas:
1. ¿Vino su hijo al mundo con un sentido de realeza y actúa como tal?
2. ¿Tiene un sentimiento de merecer estar aquí y ahora?
3. ¿Tiene un evidente sentido de identidad?
4. ¿Tiene dificultades con la disciplina y la autoridad?
5. ¿Se rehúsa a hacer ciertas cosas que se le ordenan?
6. ¿Es para su hijo una tortura esperar haciendo colas?
7. ¿Se siente frustrado hacia sistemas estructurados y rutinarios que requieren poca creatividad?8. ¿Encuentra mejores maneras de hacer las cosas que las que les sugieren en la casa o la escuela?
9. ¿Es su hijo un inconformista?
10. ¿Se rehúsa a responder a la manipulación o el manejo mediante el uso de la culpa?
11. ¿Se aburre fácilmente con las tareas que se le asignan?
12. ¿Tiene síntomas de Desorden de Atención o hiperactividad?
13. ¿Muestra capacidad intuitiva?
14. ¿Es particularmente creativo?
15. ¿Demuestra empatía o preocupación por los demás?
16. ¿Desarrolló pensamiento abstracto a muy temprana edad?
17. ¿Es muy inteligente y/o dotado?
18. ¿Ha descubierto su hijo la disposición a soñar despierto?
19. ¿Tiene su hijo una mirada profunda y sabia?
20. ¿Manifiesta pensamientos o conceptos espirituales con naturalidad?

Si Usted ha respondido afirmativamente a por lo menos 10 de estas preguntas, el o ella probablemente sea un Indigo. Si son más de 15 respuestas positivas, casi definitivamente lo es.

miércoles, 21 de enero de 2009

Muy freak: el perfume de Burger King

El aroma que uno siente en las grandes cadenas de comida rápida es tan arrollador como inolvidable. Una ola que te golpea y te revuelca hasta dejarte parado frente a la caja mirando que como un zombie las opciones fotografiadas en los carteles. Sabemos que esta política aromática es adrede, planificada y, por cierto, exitosa.

Pero Burger King ha dado un paso más. Un paso muy bizarro para esta compañía famosa por sus campañas publicitarias polémicas y transgresoras. En esta ocasión, lanzó Flame, un perfume con el aroma de su hamburguesa emblema, el Whopper. La campaña que lo presenta incluye un video en donde el ‘rey de la hamburguesa’ está tirado junto al fuego y hace enloquecer a una rubia con el aroma a hamburguesa bien cocida.

En Glam Out celebramos esta bizarrada y esperamos los perfumes de McNuggets y Mobur (¡que vuelva Pumper Nic!), el after shave de Big Mac y, por qué no, un desodorante para el auto con rico aroma a papas fritas. El apoyo a la campaña se puede seguir en www.firemeetsdesire.com. Los frasquitos con spray se consiguen por Internet a cuatro dólares.

Gracias www.glamout.com

martes, 20 de enero de 2009

La carne de vaca


El rico olor a asadito los fines de semana o una buena milanesa con papas fritas es marca registrada en la alimentación de los argentinos. Sin embargo, muchas veces ha sido blanco de críticas por sus posibles efectos sobre la salud

La carne de vaca es un elemento importante dentro de una alimentación variada y balanceada, ya que contiene nutrientes esenciales para la salud. Es, sin duda, una de las mejores fuentes de hierro hémico. Los diferentes cortes de carne disponibles varían en el contenido de grasa así como en la terneza y la textura consecuentes. Hoy día, existen carnes con menores niveles de grasa, ya que las nuevas técnicas de carnicería permiten remover gran parte de la misma obteniendo cortes más magros, ideales para métodos de cocción más rápidos como el microondas, salteados y grillados.

Las primeras vacas fueron domesticadas hace 4.000 años en las zonas comprendidas por Grecia y Turquía. Su consumo ha sido considerado desde tiempos remotos como símbolo de riqueza y prosperidad económica. Las vacas y su carne han sido reverenciadas por muchas poblaciones, incluso consideradas sagradas en el caso de la India. Recién fueron introducidas en América en el siglo XV de la mano de los conquistadores españoles.

Desde 1950, la carne de vaca ha recibido mala prensa debido al aumento de enfermedades cardíacas, ateroesclerosis y ciertos tipos de cáncer, y su relación con el consumo de grasas, en especial de origen animal, que aqueja a la cultura occidental. Sin embargo, investigaciones recientes han restablecido la carne roja magra como un alimento de grandes beneficios nutricionales. La mayoría de los nutrientes importantes de las carnes se encuentra en las partes más magras del animal, por lo que se hace posible reducir el contenido de grasa sin reducir el aporte de los mismos.

La carne roja es una excelente fuente de energía y de proteínas de alto valor nutricional. Aporta vitaminas del grupo B, en especial vitamina B12, B6 y D y minerales como selenio, zinc, y fósforo. Es la principal fuente de hierro hémico. La vitamina B12 junto con la B6 ayudan a convertir una sustancia potencialmente dañina denominada homocisteina en moléculas benignas. Esta sustancia se encuentra elevada en las enfermedades cardíacas, por lo que el consumo de estas vitaminas ayudaría a prevenir dichas enfermedades.

Asimismo la carne roja magra sería un potencial protector de ciertos tipos de cáncer gracias a su contenido en vitamina B12, selenio y zinc. Estos dos minerales ayudan a neutralizar sustancias nocivas al tiempo que potencian el sistema inmune. En los últimos años se ha estudiado la carne roja, ya que aporta ácido linoleico congujado, potente anticancerígeno que contribuye al mantenimiento de una composición corporal deseable y participa en el funcionamiento saludable del sistema inmunológico.

Compra y almacenamiento
Para elegir una carne fresca y de buena calidad, se deben usar prácticamente todos los sentidos.
El color debe ser de rojo o color violáceo y no marrón, lo que indicaría que ha sido expuesta al oxígeno y se encuentra en descomposición. Hay que elegir cortes con mínima cantidad de grasa, ésta debe ser de color blanco y no amarilla. El olor debe ser casi imperceptible y al ejercer presión debe volver rápidamente al lugar.
Si compra carnes ya envasadas, debe controlar la fecha de envasado y de vencimiento de las mismas.
Los cortes más magros de carne de vaca son extraídas de las patas traseras, incluyendo ojo de bife, peceto, lomo, cuadril, tapa de nalga.
La carne es un alimento altamente perecedero por lo que siempre debe ser conservado a bajas temperaturas, ya sea en la heladera o en el freezer. No se debe comprar en carnicerías o establecimientos de baja venta, ya que pueden apagar las heladeras y no mantener así la cadena de frío, pudiendo estar la carne contaminada. En el supermercado, se deben comprar las carnes al final para que pasen el menor tiempo posible sin estar refrigerada. Se deben guardar en bolsas de plástico para evitar que goteen los jugos, pudiendo contaminar otros alimentos.
Al llegar a casa, lo recomendable es guardar la carne en los mismos paquetes en que se compran si estos no están dañados, para evitar la manipulación. El tiempo de conservación dependerá del corte, las piezas de mayor tamaño tienen más tiempo de duración que aquellas de menor. Por ejemplo, la carne picada sólo tiene un tiempo de conservación de 1 a 2 días en la heladera, mientras que un bife se puede almacenar durante 2 a 3 días. Las carnes freezadas se pueden mantener hasta 6 meses. Al descongelar la carne, se debe hacer en la heladera o sumergiéndola en agua fría. Nunca hacerlo a temperatura ambiente, ya que favorece la multiplicación de bacterias. Una vez descongelada, no puede volver a freezarse.
Gracias Leticia Radavero.